Koffieklets
Hoe zet je onze koffie voor een optimale smaakervaring? Wat zijn de lekkerste receptjes?
Waar zijn Sigrid en Emmanuel zoal mee bezig naast het koffiebranden? Dat vind je hier!
Persberichten Handmade In Belgium label 5/11/2025
* Het Belang van Limburg 06/11/25 artikel online KoffieRUIS en Opa Jan Bakery geven kansen aan mensen met een beperking | HBVL * Het laatste Nieuws 09/11/25 artikel online Twee Limburgse bedrijven krijgen HIB-label voor inclusief ondernemerschap: Opa Jan Bakery...
UNIZO Limburg persbericht – 5/11/2025
Inclusief ondernemen als hefboom voor Limburgs talent Twee Limburgse ondernemers, Opa Jan Bakery uit Stevoort en KoffieRUIS uit Alken, zijn recent bekroond met het prestigieuze Handmade in Belgium (HIB)-label van UNIZO. Dat label erkent ondernemers die authentieke,...
De Noodzaak van Fair Trade Koffie in een Veranderend Klimaat
Bij KoffieRUIS geloven we dat elke kop koffie een positieve impact kan maken. Terwijl we genieten van de rijke aroma's en smaken van koffie, mogen we niet vergeten welke uitdagingen er schuilgaan achter dit geliefde product. Fair Trade: Een Stap naar Gelijkheid De...
Specialty Coffee vs. Commercial Coffee: Wat is het Verschil?
Niet alle koffie is hetzelfde. Misschien heb je wel eens de term specialty coffee gehoord, maar wat maakt dit anders dan commercial coffee? Hier is een korte uitleg: Commercial Coffee Commercial coffee, oftewel gewone massaproductiekoffie, is koffie die...
Van Koffiebes tot Tasje Koffie: Het Verhaal Achter Elke Slok
Elke kop koffie die we drinken, is het resultaat van een lang en zorgvuldig proces. Van de koffiebes aan de struik tot het dampende kopje op tafel, hier is hoe het allemaal gebeurt: 1. Teelt en Oogst Koffieplanten groeien in tropische klimaten op hoogtes tussen 800 en...
